作者:TOOICE丨时间:2020年1月15日 简介 干冰清洗机在烘焙和食品加工行业中广泛用于清洗所有类型的设备。干冰清洗还可以减少与油脂,碳,坚果和其他过敏原相关的污染。用干冰清洗有效地代替了昂贵且劳动强度大的手动擦洗过程,并且消除了对腐蚀性化学品和/或水的需求。 受益于干冰清洗的行业包括: | 薯片制造 布丁制造 零食制造 香料制造 玉米饼和玉米饼芯片制造
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干冰清洗可以对以下类型的面包店和食品加工设备进行更快,更有效的清洗: 面包模具 推车,油炸锅和架子 商用华夫烙铁 输送机 滴水盘 传动链 挤出机和干燥机 面粉筛
| 石田秤和装袋机 刀刀片 搅拌机 烤箱和烤箱门 包装机 证明箱 切片机 威化炉盘
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| 干冰清洗前 | 干冰清洗后 |
干冰清洗机用在食品行业的优势
抑制细菌的生长 使用干冰清洗作为清洗剂可以减少水的使用。同时,这抑制了细菌的生长。干冰清洗过程减少了霉菌孢子和其他生物物质的沉淀,这些生物物质会沉淀到堆积的材料中。
在线清洗 由于干冰清洗是一种干洗方法,并且干冰在接触时会升华,因此可以清洗面包切片机等物品,而无需拆卸设备。无需用手擦拭,从而减少了对工作人员的伤害以及对刀片的可能损坏。
减少污染 干冰清洗过程中使用的食品级干冰颗粒不会留下二次废物污染产品或进行清理。用干冰清洗清洗有助于减少沙门氏菌,大肠杆菌和其他细菌。
减少停机时间 干冰清洗无需安装生产线即可将其清洗,从而节省了数小时的停机时间并降低了人工成本。
减少二次浪费 由于用于清洗的干冰会升华,因此不会产生二次废物。由于减少了清理工作,危险的化学物质处置和下水道卫生费用,因此节省了成本。
电气设备保险箱 干冰清洗在电气上是安全的,不会使电动机或开关短路,也不会产生易燃或易爆的副产品。
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