干冰清洗机清洗油烟机脱脂

用干冰清洗除油烟机的油脂：有效吗？

干冰清洗机包括在-78°C的待清洗表面上清洗二氧化碳颗粒。该方法使表面升华而不损坏它。该原理在不油腻的表面上效果很好（我们在这里谈论的是动物或植物来源的脂肪）。

低温原理

当干冰与油脂或其他类型的污垢接触时，会发生三种影响：

-干冰的物理冲击会分解脂肪
-热冲击会收缩积聚的脂肪-CO2
-升华，从固态到气体的传递，而不会通过液体形式排出。

干冰清洗机的商业应用发现

经过十多年清洗厨房抽油烟机的经验之后，法国Hygiène通风公司对油性表面上的低温冷冻剂的有效性提出了质疑。因为油脂是液体且稠稠，所以我们发现干冰清洗比清洗污垢更能散布污垢。

与传统方法相比，干冰清洗的缺点

与使用脱脂剂进行高压清洗相比：
-由于需要一点一点地清洗表面，因此处理时间更长（多了4倍）
-操作成本更高：增加了多达60％
-物流更加复杂，需要储存颗粒并将其保持在一定温度。

传统的基本方法

请记住，彻底清洗厨房油烟机需要拆卸设备才能接近抽油烟机。由于其配置，低温机器的简单清洗无法到达许多地方。结果，仅靠冷冻作用进行的干冰清洗不足以完全去除厨房油烟机的油脂。通风采用经过实践证明的传统方法进行工作，可供餐馆老板或食品卡车的所有者使用，以对引擎盖进行除油。